Lustrum Proeven in Groningen
Op 1 en 2 september 2012 beleeft hét culinaire evenement van Noord-Nederland Proeven in Groningen alweer zijn vijfde editie! Proeven in Groningen: een bewezen succesvol culinair evenement, dat bezoekers de gelegenheid biedt kennis te maken met gerechten van toprestaurants. Elk jaar komen er meer mensen af op de onweerstaanbare geuren van Proeven in Groningen.
Vanuit heel Groningen en omgeving is er animo voor het uitproberen van culinaire hoogstandjes. Om iedereen te bedienen verzamelen 22 toprestaurants uit stad en ommeland zich op het voor- en middenplein van het Harmoniecomplex aan de Oude Kijk in het Jatstraat. Dit intieme plein staat met de vele verschillende kraampjes garant voor een gezellige, knusse sfeer.
Vorig jaar, bij de vierde editie van het festijn, kwamen ruim 5500 bezoekers af op de onweerstaanbare geuren van Proeven in Groningen. Dit jaar - de lustrumeditie - verwachten de organisatoren minstens 6500 bezoekers. Werkt het weer niet mee? Geen probleem, er zijn volop schuilmogelijkheden onder de gewelven van het Harmoniegebouw, in de tenten en onder de talrijke parasols.
Proeven in Groningen is voor iedereen toegankelijk. Geen entree! Bezoekers kunnen muntjes kopen voor € 1,50 per stuk. U kunt gerechten proeven zo veel als u wilt. De prijs per gerecht varieert van 1 tot en met 3 muntjes.
Kooktalent 2012
Wie wordt het kooktalent van 2012? Tijdens Proeven in Groningen krijgen leerling-koks de kans om de eretitel Kooktalent van het Jaar in de wacht te slepen. De voorrondes vinden plaats in samenwerking met het Alfacollege te Groningen.
In 2011 was Mirko Karim, werkzaam bij 't Feithuis te Groningen, de trotse winnaar van de professionele koksbuis en de zilveren vork.
Wie zal dit jaar de titel in de wacht slepen? De prijsuitreiking van de kookwedstrijd vindt plaats op zondag 2 september, aan het einde van de dag.
Lustrum activiteiten
Tijdens het lustrum van Proeven in Groningen kunt u naast proeven ook nog allerlei andere activiteiten verwachten. Vorig jaar was TV-kok Pierre Wind te gast. Benieuwd wat Proeven in Groningen nu naast de Kookwedstrijd nog meer te bieden heeft? Houd de website in de gaten!
Openingstijden
Zaterdag 1 september 2012: 12.00 - 21.00 uur
Zondag 2 september 2012: 12.00 - 19.00 uur
Locatie
Voor- en middenplein Harmoniecomplex - Oude Kijk in 't Jatstraat Groningen
